من اجل تغذية سليمة

من طرف سهام الثلاثاء أغسطس 21, 2007 6:39 pm

هذي بعض النصائح لتغذية سليمة :

-اياك ان تترك وجبة الفطور فهي اهم وجبة وخصوصا للعاملين في وظائف متعبة

-تجنب زيادة الطعام فهي توسع المعدة وتزيد الشهية وتشعرك بالجوع اكثر في اليوم الثاني

- لا تاكل الكثير وانت متعب لان التعب يسبب سوء الهضم ولا تاكل وانت متوتر الاعصاب

-بعد الطعام يكفي الاسترخاء فقط دون النوم فهذا يساعد عللى الهضم

-لا تشرب كمية كبيرة من الماء بعد الطعام مباشرة

-احذر من الاكل بين الوجبات حتى لا تدخل الطعام على الطعام

-ابدأ بالسلطات

-لا تشرب القهوة والشاي مباشرة بعد الطعام بل انتظر ساعة

-لا تعرض الخبز لحرارة عالية حتى لا يفقد الفيتامينات كتحميص الخبز مثلا

-لا تضف الملح الى اللحم قبل الشواء لان الملح يمتص ماء اللحم اثناء الشواء ويفقده الحديد الموجود فيه بل اضفه بعد الشواء

-مزج الحليب بالشاي والقهوة يسبب سوء الهضم

-اكثر من تناول الفواكة والخضروات فهي خالية من الكلسترول

-احفظ الفواكه والخضر في مكان مظلم ورطب لان النور والجفاف يفقدها الفيتامينات

-اشرب الماء بين الوجبات فقط وبكميات معقولة فهو يساعد على ادرار البول وطرح السموم

-لا تستعمل زيت القلي مرات عديدة فالتماسه بالجو الخارجي يسبب له الاكسدة
مما يؤدي الي تصلب الشرايين ولا تضف على الزيت المستعمل زيتا جديدا

-اشرب عصير الفاكهة مباشرة عند عصره

-اذا كانت مهنتك قائمة علي التفكير فانت تحتاج الي الكالسيوم والفسفور اكثر .