::.. مكعبات شوكولاته رهيبه ..::

من طرف PIiiiIIشاهينPIiiiII الأحد مايو 13, 2007 1:37 pm

المقادير:

1 بسكويت شاي ( ينفع اي نوع من بسكويتات الشاي )

1 كوب حليب سائل

2 كوب حليب بودر

2/1 كوب سكر

1 قالب **ده

1 قشطة

96 قطعه شوكلاته صغيره ( أو على حسب صينيتك )

2/1 علبة حليب مركز

12 قطعة جبن كريمه ( كيري )

قليل من القهوه الفوريه

.................................................. .................................................. ...

الطريقه :

تغمس قطع البسكويت بالحليب السائل ثم تصف طبقتي بسكويت في صينيه مستطيله .

يحمص الحليب الباودر حتى يصبح لونه ذهبي .

يخلط السكر مع ال**ده والقيمر بالخلاطه الكهربائيه ثم يضاف اليه الحليب المحمص ويسكب المزيج على البسكويت.

تصف قطع الشكولاته على الخليط السابق .

يخلط بالخلاطه الكهربائيه الحليب المركز مع قطع الجبن حتى يصبح خليطا
متجانسا ثم يسكب قليل منه على كل قطعه شكولاته ويرش عليها قليل من القهوه .

توضع الشوكلاته في الثلاجه حتى تجمد تماما ثم تقطع وتقدم مع القهوه .

.................................................. .................................................. .....

study